瀬戸酒造で仕込んだ生麹です。 甘酒や醤油麹、塩麹、こうじ水など 幅広くお使いいただけます。 クール便にてお届けいたします。（クール料金となります。） 到着後は冷凍庫へ保管ください。 原材料：米、米麹 内容量：300g